Tuesday, October 4, 2011
Kerabu Mangga
Bahan-bahan:
- 2 biji Mangga Muda
- 1 biji bawang besar (kuning)
- sepinggan kecil kacang tanah (digoreng minyak)
- sedikit belacan (digoreng minyak dahulu)
- segenggam ikan bilis (digoreng minyak)
- 5-10 biji cili api (ikut suka pedas x) - dipotong kecil2
- garam dan gula secukup rasa)
- sedikit perahan air lemon
Cara-cara:
- mangga di potong halus memanjang
- bawang dipotong halus bulat2 (optional nk wat cmne, asalkan halus)
- kacang tanah, belacan, ikan bilis dikisar satu2
- satukan semua bahan dalam mangkuk
- gaul rata dan perasakan dgn garam, gula dan lemon
- siap dah! enang je kan.? :-) masak sempoi2...
Iklan:
Menjana pendapatan sampingan sepanjang masa di SINI
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
p/s: gambar agak comot (dlm periuk besar lg..uhuks) gambar ni masa masak memasak kenduri aqiqah untuk anak sedara umi, widad adlina tempoh h... -
Salam semua... alhamdulillah ummi try satu resipi baru hasil carian di internet.. resepi untuk daging kambing.. selalu buat sup atau kari sa...
-
Salam.. yang ni pula nak sampaikan cara buat pes tomyam..kahs buat sahabat-sahabatku yg di perantauan ni lah.. maklum, tiada dijual yg sese...
-
salam.. resipi ni diminta oleh mama hanin selepas saya ada bagitahunya saya pernah buat ayam kicap singapura.. saya belajar pun dari laman m... -
salam sejahtera semua... Kali ni ummi nak share masakan kesihatan... ia juga baik untuk dijadikan sebagai makanan ketika berpantang buat ib... -
I want a LIVE Facebook PARTY!!! #DiGiforall
-
Namanya ayam masak lemak cili api sweileh sebabnya resipinya dah sedikit berubah dari idea asal kak ngah saya (actually dari belah suaminya,... -
Assalamu'alaikum dan salam ceria semua... harap semua pengunjung di blog sempoi ummi yg 'kecik' ni sihat-sihat belaka ye. ^^ ...
2 comments:
Assalamualaikum,
lama tak datang sini.... ada pula hidangan kerabu mangga....sedapnya!
wa'alaikumussalam cikgu amie.. hihii... saya pun selalu lambat nk post resepi yg lain..huhu... cikgu jg yg rajin.. :) jomlah buat kerabu nih cikgu! hehe
Post a Comment