Khas utk pemakanan orang berpantang selepas bersalin..
untuk membuang angin dan memanaskan badan..
baik dimakan diawal2 pantang.. bersama nasi putih panas..
Bahan-bahan:
- Ikan Bilis
- Halia di hiris halus kecil2
- Lada Hitam tumbuk
Cara-Cara:
- Ikan Bilis dibasuh terlebih dahulu.
- Kemudian goreng tanpa minyak dalam kuali (atau sangai lbh kurang)
- Dah agak kering, masukkan Hirisan Halia dan Lada Hitam tadi.
- Gaulkan sekali rata. Dah kering semua bahan, angkat.
note: kuantiti bahan mengikut selera sendiri ;)
