Monday, October 24, 2011
Spagetti Ummi
Bahan-bahan:
- satu paket spagetti
- satu paket daging hancur ramli atau ayam hancur ramli (option for brand ye) yg ptg halal
- satu tin cendawan bulat (dibelah nipis)
- 2 labu bawang besar (kuning) - di blend
- 1 labu bawang putih- di blend
- 1 tin tomato puree
- 2 sudu besar sos tomato
- 2 sudu besar sos cili (optional) kalau nk rs pedas sikit
- sedikit Italian Seasoning (blh didapati di supermarket)
- sedikit minyak untuk menumis
- garam, gula dan serbuk perasa secukupnya..
Cara-Cara:
- panaskan air didalam periuk.. tunggu mendidih, letak sedikit minyak then masukkan spagetti..rebus hingga lembut, masak.
- sementara itu, tumiskan dahulu bawang2 ke dalam periuk lain
- naik bau, masukkan serbuk perencah dan italian seasoning
- then masukkan daging hancur atau ayam hancur tadi. kacau dan biar lama sikit. kalau daging lambat sikit nk lembut. kalau boleh, bubuh air ikit agar tak hangit dan kering.
- masukkan pula tomato puree dan sos-sos tadi
- kacau rata. masukkan pula cendawan butang tadi.
- masukkan sedikit air secukupnya. jgn lebih, nanti kuahnya cair.
- perasakan dengan garam dan gula.
- tunggu didih, masaklah.siap!
- mudah kan? ;)
-
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
p/s: gambar agak comot (dlm periuk besar lg..uhuks) gambar ni masa masak memasak kenduri aqiqah untuk anak sedara umi, widad adlina tempoh h...
-
Kalau selalu kita masakkan itai salai ni dengan masak lemak cili api, arini kita cuba buat itik salai masak sambal merah pula. :) Bahan-Baha...
-
Assalamu'alaikum wrt.. nak buat sambal lak..nak cicah dengan ikan makarel bakar..yum3x... bahan-bahan: - 1 biji cili merah dikisar kerin...
-
Bahan-Bahan: (5-6 org makan) - 3 biji bawang besar - 1 labu bawang putih - sedikit lengkuas - diketuk - segenggam udang kering - 5 Kacang p...
-
assalamu'alaikum wrt... Hari ni ummi nak buat promosi iklan sikit untuk usahanita, Puan Shida... Beliau adalah salah seorang contoh suri...
-
Ok, yang ni pula Ikan makarel masak singgang kering. Actually kalau di malaysia kita guna ikan tongkol, tapi di sini cume ada jual ikan maka...
-
salam sejahtera semua... Kali ni ummi nak share masakan kesihatan... ia juga baik untuk dijadikan sebagai makanan ketika berpantang buat ib...
-
Tauhu Sumbat! owh.. lama betul tak makan... Bila dah nak masuk bulan ramadhan ni, tekak ni terasa sangat nak makan pulak.. hehe.. 'mode&...
-
Alhamdulillah... Hari ini saya buat masakan paling simple sekali! mana taknya ianya bukan saja dijamah sebagai lauk, malah merangkap sayur j...
-
Bahan-Bahan: - 1 batang peria besar (dipotong halus sedikit) - 1 biji bawang besar - 4 ulas bawang putih - 5-8 biji cili api @ besar (ikut s...
2 comments:
wow...nmpk mcm sedap...
trylah buat.. mudah dan ringkas! :)
Post a Comment