Subscribe:

Ads 468x60px

Tuesday, May 12, 2009

:: SAMBAL ASAM JAWA ::

Assalamu'alaikum wrt..

nak buat sambal lak..nak cicah dengan ikan makarel bakar..yum3x...



bahan-bahan:
- 1 biji cili merah dikisar kering/ditumbuk
- 3 biji cili hijau dikisar kering/ditumbuk
- satu mangkuk kecil air asam jawa
- separuh/1 biji tomato dipotong dadu
- separuh bawang besar dipotong dadu
- satu dudu kecil garam
- 2 sudu gula

cara-cara:
- blend atau tumbuk semua cili (jgn lumat sangat)
- masukkan ke dalam bekas bersama air asam jawa, bawang, tomato
- masukkan garam dan gula
- siap!!

No comments:

Popular Posts

Carrot