:: MUJADDARA ::

Mujaddara.. makanan berkhasiat dan ringkas! amat sesuai bagi anak-anak makan!
resipi ni di ajar daripada K.Ina Sweileh ketika datang bertandang ke rumahnya suatu tika dahulu.. :)


Bahan-bahan:
- 3 cawan nasi
- 4 biji Bawang Putih di tumbuk
- 3 inci halia di tumbuk
- satu sudu kecil jintan manis dan Jintan Putih di tumbuk
- sedikit minyak dan sedikit marjerin@samnah
- 2 cawan kacang dal dibasuh dan direndam terlebih dahulu
- satu sudu serbuk kunyit
- garam secukup rasa
- air secukupnya



Cara-Cara:
-tumis bawang putih,halia,jintan manis&putih (sume tumbuk halus) dgn minyak @ marjerin.
-then masukkan kacang dal yg telah direndam@direbus dan kunyit sikit, garam secukup rasa.
-masukkan beras, goreng sebentar
-last sekali masukkan air tanak seperti biasa.
-ringkas kan?
-selamat mencuba!