Subscribe:

Ads 468x60px

Tuesday, May 5, 2009

:: SAMBAL BELACAN ::

Assalamu'alaikum wrt..

just nak berkongsi buat sambal belacan..my favourite ni.. off course favourite most of other people jugalah kan..hii
gambar hiasan saja, xde gambar simpanan sendiri ;)


Bahan-bahan:
- 4 biji Cili merah dipotong kecil
- 4 biji Cili Hijau dipotong kecil
- separuh biji lemon
- satu biji bawang besar dimayang dan digoreng
- sedikit belacan dibakar atau digoreng
- gula dan garam secukup rasa
- sedikit air masak

cara-cara:
- Blend cili merah, cili hijau, belacan, air lemon, air masak, bawang, gula dan garam (semuanyalah!) hii
- ok, siap! buat cicah ikan @ ayam bakar, ulam-ulaman,nasi putih etc.. best... :D

No comments:

Popular Posts

Carrot